涼しげでオシャレな映えメニュー！
家飲みやパーティーで自慢できる1品

うみぶそうの
海鮮生春巻き

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材料

◉ 1〜2人分
ライスペーパー（生春巻き皮）・適量（1つあたり半分カットで使用）、サーモン刺し身・適量、キュウリ・1本、ミョウガ・1つ、うみぶどう・適量、チリソースなど・お好みで

手順

① サーモンとキュウリとうみぶどうを同じ長さで細切りにします。
② ミョウガもできるだけ細切にします。
③ お湯を沸かしてライスペーパーをお湯にくぐらせます。
④ やわらかくなったライスペーパーの上に具を並べて巻きます。
⑤ 巻き終わったら半分にカットして断面を見せて並べて完成です。

★POINT★ 青じそドレッシング、大根おろし、ポン酢など合わせるソースは無限大です！